SuaraBali.id - Makanan khas Yogyakarta adalah kuliner yang paling digemari oleh setiap wisatawan, baik dalam negeri maupun mancanegara. Kuliner Jogja memiliki cita rasa yang manis.
Jika kamu berkunjung ke Jogja dan belum mengetahui makanan khas Yogyakarta yang terkenal enak dari dulu hingga sekarang, maka kamu wajib membaca ini supaya tidak kebingungan saat berkunjung ke kota ini.
Berikut makanan khas Jogja yang terkenal enak sejak dulu sampai sekarang:
1. Gudeg
Sebagai makanan khas jogja yang paling diminati, gudeg mempunyai cita rasa yang sangat luar biasa. Gudeg terdiri dari nasi, sayur nangka muda, kulit sapi, cabai, dan bumbu-bumbu yang bikin rasa gurih dan manis.
2. Sate Klatak
Jika biasanya mengolah sate dengan menggunakan berbagai bumbu, lain halnya dengan sate ini cukup ditaburi garam di atasnya ditusuk menggunakan jeruji besi lalu dibakar di atas tungku. Diberi nama klatak karena ketika sate dibakar menghasilkan suara klatak-klatak.
3. Bakmi Jogja
Kuliner khas ini wajib dicoba ketika singgah ke Jogja. Bakmi Jogja, yakni bakmi yang direbus dengan berbagai bumbu dan rempah Jawa. Biasanya Bakmi Jogja disajikan lengkap dengan kuah nyemek.
Baca Juga: Jangan Ngaku Traveler Kalau Belum Cicipi 10 Makanan Khas Jogja Ini
4. Oseng-Oseng Mercon
Makanan khas satu ini berbeda dari kuliner Jogja lainnya yang identik dengan rasa manis. Namanya adalah Oseng – Oseng Mercon.
Isinya, yakni gajih, tulang, kulit, dan cabai rawit yang melimpah sehingga bikin ketagihan para pecinta kuliner pedas.
5. Mie Lethek
Mie lethek memiliki tampilan berwarna coklat yang berasal dari tepung ketela. Kuliner Jogja Mie Lethek ini terbuat dari bahan alami yang pastinya lebih sehat untuk dikonsumsi.
Mie lethek menjadi makanan khas legendaris yang banyak menjadi incaran pecinta kuliner.
Berita Terkait
-
5 Spot Wisata Kuliner Jogja: Asli Sedap, Bukan Efek Marketing FOMO
-
5 Rekomendasi Gudeg dengan Cita Rasa Gurih di Jogja, Cocok untuk yang Tak Terlalu Suka Manis
-
Eksplorasi Gudeg Jogja: Melestarikan Rasa dan Tradisi Kuliner
-
Menjelajahi Kuliner Malam Yogyakarta: Tak Sekadar Gudeg dan Angkringan
-
Kisah Gudeg Mercon Bu Prih yang Menaklukkan Lidah Para Pecinta Pedas!
Terpopuler
- Kenapa Maudy Ayunda Disebut Tak Napak Tanah? Ini Kronologinya
- 3 Rekomendasi Helm Half Face Rp200 Ribuan yang Paling Dicari Bikers, Nyaman Buat Harian
- Defisit APBN 'Cuma' 0,91 Persen, Purbaya Khawatir Kementerian-Lembaga Minta Anggaran Tambahan
- Viral Karnaval Mirip Ritual Satanisme di Pekalongan, Ada Penyembelihan Hewan dan Okultisme
- Polisi Sebut Wanita di Video Viral Biksu Thailand Mendadak Kaya Sejak Bolak Balik Masuk Kuil
Pilihan
-
Dilantik Jadi Menkeu, Suahasil Akui Tak Berkomunikasi Dengan Purbaya
-
Purbaya Diganti, Nilai Tukar Rupiah Langsung Loyo ke Level Rp17.699
-
Resmi! Menkeu Purbaya Dicopot, Diganti Suahasil Nazara
-
Ada Pelantikan di Istana Sore Ini, Pratikno Ngaku Dapat Undangan Mendadak
-
Update Reshuffle Kabinet Hari Ini: Menlu Sugiono Dikabarkan Diganti
Terkini
-
Nasib Warga Kampung Adat Sade yang Masih Tinggal di Pengungsian
-
Ayah Asal Australia Ditemukan Tewas Tergantung Kabel Setrika, Dua Anak Tergeletak di Lantai
-
Lima Tahun Holding Ultra Mikro, Jutaan UMKM Naik Kelas
-
Hiu Paus 8 Meter Terdampar di Pantai Pengeragoan, Mati dan Dikubur
-
Bule Geber Motor Depan Dirjen Imigrasi, Ketahuan Overstay Akhirnya Dideportasi dari Bali