Scroll untuk membaca artikel
Arendya Nariswari
Minggu, 11 Oktober 2020 | 15:51 WIB
Es kuwut menyegarkan khas Bali. (Instagram/@bananacilokklaten)

SuaraBali.id - Minuman dingin alias es, biasanya menjadi pelepas dahaga paling ampuh ketika cuaca sedang panas-panasnya. Salah satu menu minuman yang bisa kalian coba ialah es kuwut khas Bali

Ya, minuman dingin es kuwut ini memang bisa kalian temukan dengan mudah di Bali. Dengan perpaduan warna hijau muda dan putih, serta bulir-bulir air yang mengembun di sisi gelas, pemandangan es kuwut ini pasti membuatmu ketagihan

Lalu, sebenarnya es kuwut ini berisi bahan apa saja ya guys? Nah, yuk intip informasi lengkap serta resepnya berikut ini. 

Es kuwut adalah minuman khas Bali yang bahan utamanya menggunakan serutan kelapa muda dan melon. Kamu cukup menaruh serutan kelapa dan melon di dalam gelas, kemudian memberinya tambahan biji selasih, perasan jeruk nipis, air kelapa, dan gula cair sesuai seleramu.

Baca Juga: Resep Saus Keju ala Richeese, Dijamin Mirip

Es Kuwut (instagram.com/chenndrie_shoviana)

Setelah itu, jangan lupa untuk mengaduk dan memasukkan es batu ke dalamnya, ya!

Es kuwut biasanya disajikan dengan hiasan potongan jeruk nipis. Namun, bagi kamu penyuka rasa asam, kamu boleh kok menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam es kuwutmu.

Es Kuwut (instagram.com/carimakanbdg)

Selain menggiurkan, es kuwut ini ternyata juga punya berbagai macam manfaat.

Kandungan jeruk nipis yang ada di dalam es kuwut ini dapat membantumu membakar kalori. Hmm, berguna nih buat kamu yang lagi liburan ke Bali dan sudah kebanyakan makan ayam betutu, hehe.

Selain membakar kalori, air dan serutan kelapa di es kuwut juga bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh.

Baca Juga: Resep Nasi Samin Khas Palembang, Bawang Gorengnya Melimpah Ruah

Namun, tetap saja manfaat es kuwut yang paling utama adalah menyegarkan tubuhmu dan mengusir dahaga di kala panas menyengat.

Nah jadi bagaimana, kalian tertarik untuk membuat es kuwut khas Bali ini di rumah?

Load More