Meskipun memiliki makna yang begitu dalam, tradisi minum kopi di Manggarai menghadapi berbagai tantangan, seperti perubahan gaya hidup, pengaruh budaya luar, dan pergeseran nilai-nilai.
Minum kopi bersama bagi orang Manggarai bukan hanya sekadar kegiatan sehari-hari, tetapi juga sebuah ritual yang sarat makna. Melalui secangkir kopi, mereka membangun hubungan sosial, memperkuat identitas budaya, dan menemukan kedamaian dalam kesederhanaan.
