- Serai 1 batang (iris tipis bagian putihnya)
- Kemiri 2 butir
- Jahe 2 cm
- Lengkuas 3 cm
Baca Juga:Rujak Bulung Boni Khas Bali, Menu Rumput Laut yang Biasa Diidamkan Ibu Hamil
- Kencur 3 ruas
- Kunyit 2 cm
- Merica ½ sdt
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Cabe keriting (Sesuai selera)
Baca Juga:Gereja PNIEL Blimbingsari Tempat Ibadah Kristen di Bali yang Mirip Pura
- Terasi 1 potong
- Garam
- Gula pasir
Cara Membuat:
1. Cuci bersih filet ayam.
2. Potong filet ayam sesuai selera.
