SuaraBali.id - Resep Makanan Simple. Bagi kamu yang banyak menghabiskan waktu di rumah, pasti pernah mengalami bingung dan bosan mau makan apa pada hari itu. Ada beberapa resep makanan simple yang bisa kamu masak dengan bahan yang mudah didapatkan.
Jika pun harus beli ke luar rumah atau warung, terkadang seseorang juga bingung, malas dan bosan dengan menu yang hanya itu-itu saja. Sebenarnya ada beberapa makanan simple yang bisa kamu masak dan disukai oleh semua anggota keluarga.
Makanan simple yang kamu buat juga bisa bervariasi, mulai dari sayur, lauk-pauk, hingga camilan atau makanan ringan. Sehingga kamu bisa menikmati menu baru mudah dimasak, namun tetap enak.
Berikut resep makanan simple yang bisa kamu masak di rumah:
Baca Juga:Pedasnya Mantap! Ini Rahasia Resep Sambal Bawang Bu Rudy ala Chef Devina Hermawan
1. Orak Arik Telur
Orak Arik Telur merupakan makanan yang bisa dikategorikan sebagai lauk. Sehingga mamakannya pun bisa disantap dengan nasi. Nah, makanan satu ini cukup mudah membuatnya dan bahannya juga tidak sulit dicari.
Bahan-bahan:
- Telur
- Wortel (dipotong kecil-kecil seperti dadu)
- Bakso (dipotong ukurannya sesuai selera)
- Garam, saori saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
Bumbu yang diiris:
- 1/2 bawang bombai potong besar
- 3 siung bawang putih
- 6 cabai rawit merah
Cara memasak:
Baca Juga:Jejak Abdi Dalem Sebarkan Tradisi Minum Jamu di Yogyakarta: Dari Ginggang hingga Kiringan
- Bakso digoreng kemudian disisihkan
- Telur digoreng kemudian diorak-arik
- Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum dan layu
- Masukkan semua bahan lalu aduk-aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
- Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk hinhga merata. Cicipi rasanya
- Angkat, sajikan dan siap disantap
2. Mi Goreng Kornet
Karena makanan ini simple dan cara memasaknya tidak sulit, Mi Goreng Kornet menjadi andalan anak kos.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 2 bumbu bubuk mie instan
- 2 minyak bawang mie instan
- 3 butir telur
- 2 bungkus kornet sachet
- 2 siung bawang putih (diiris)
- 9 buah cabai rawit (diiris)
- 1/2 buah tomat (diiris)
- 2 batang daun bawang, belah dua dan potong
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
Cara memasak:
- Rebus mie goreng instan dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu masukkan telur. Telur diorak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar.
- Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit kemudia diaduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mie instan, dan minyak bawang mie instan kemudian aduk hingga rata.
- Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera. Mie goreng kornet siap disajikan dan disantap
3. Telur Geprek
Bosan dengan telur dadar atau ceplok yang rasa dan bentuknya hanya itu-itu saja, kamu bisa mencoba membuat telur geprek. Tentunya rasa dan bentuk telur akan berbeda dengan biasanya.
