Dijamin Lezat! Ini 10 Makanan Khas Banten yang Wajib Dicicipi

SuaraBali.id - Banten cukup terkenal dengan wisata alamnya. Namun jika berkesempatan berkunjung ke sini jangan lupa untuk menyicipi makanan khas Banten

Berkunjung ke tempat baru, tidak lengkap rasanya juka tidak mencicipi hidangan yang khas ada di san,

Berikut ini beberapa makanan khas Banten, yuk simak!

1. Lepet/salimpe

Cemilan khas Banten yang dibungkus dengan daun janur ini terbuat dari beras ketan dan kelapa kemudian dikukus. Dapat dinikmati oleh anak-anak maupun orang tua karena memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang empuk. Penggunaan daun janur agar tangan tidak lengket saat memakannya.

2. Pecak bandeng

Pecak bandeng merupakan hidangan khas Banten yang dimasak dengan cara direndam terlebih dahulu, lalu dicampur dengan bumbu lainnya, Langkah terakhirnya yaitu digoreng atau dibakar dan diberi sambal khas di atasnya. Pecak bandeng akan lebih nikmat saat disajikan tanpa duri dan dinimakti dengan lalapan, sayur asem.

3. Angeun lada

Angeun lada ternyata memiliki arti dari Bahasa Sunda yang artinya sayur kuah dengan rasa yang pedas. Makanan dengan bahan utama jeroan sapi atau kerbau ini biasa disajikan saat Idul Fitri atau hajatan. Rasanya pun tak jauh berbeda dengan soto betawi, gurih dan segar.

4. Sate bebek Banten