SuaraBali.id - Jika kamu tengah berlibur atau tinggal di Bali, sambil mengunjungi kawasan wisata di Bali jangan lewatkan juga untuk menjelajahi budaya-budaya khas milik pulau Dewata, salah satunya adalah mencicipi minuman khas Bali.
Minuman khas merupakan, segala sesuatu yang diwarisi manusia dari orangtuanya turun temurun yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat setempat dengan menggunakan bahan-bahan alami.
Nah, mencicip minuman khas Bali ini dapat dijadikan alternatif minuman favorit sebagai upaya melestarikan budaya non benda daerah Bali sehingga dapat dinikmati oleh wisatawan dalam maupun luar negeri. Nah, apa saja minuman khas Bali, berikut ini adalah beberapa minuman khas Bali yang harus kamu coba
1. Es Kuwut
Baca Juga:Wisata Bali: Pengelola di Karangasem Menyambut Baik Pembukaan Kembali Tempat Pelancongan
Minuman satu ini nampaknya sudah tak asing lagi terutama bagi masyarakat Bali, es Kuwut ini namanya cukup populer di berbagai tempat. Minuman khas satu ini memiliki bahan utamanya menggunakan serutan kelapa muda, blewah ataupun melon. Daging buah dan air kelapa yang segar pasti dapat mengatasi dahaga mu.
Selain itu kamu juga dapat menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam minuman ini yang akan memberikan perpaduan rasa yang sangat segar.
2. Loloh
Loloh atau Loloh Cemcem merupakan jamu khas Bali yang terbuat dari daun cemcem (daun loncang) dikenal juga dengan sejenis kedondong hutan , kayu manis, daun sirih, daun jarak pagar, daun dhadhap, air kelapa, dan gula aren yang dihaluskan kemudian diseduh dengan air panas.
Minuman ini berasal dari Desa Penglipuran, Bangli, Bali. Loloh kaya akan manfaat yang berkhasiat bagi kesehatan seperti, menambah selera makan, meredakan panas dalam, obat batuk, dan minuman untuk menyegarkan tubuh.
Baca Juga:10 Wisata Bali yang Mendunia, Mulai dari Bukit Campuhan hingga Pura Besakih
Meskipun jamu, Loloh tidak memiliki rasa pahit melainkan dengan cita rasa asam, asin, manis, serta sedikit saja rasa pahit. Loloh biasanya lebih nikmat diminum dalam keadaan dingin.
3. Es Daluman
Es Daluman memiliki tampilan yang tak jauh berbeda dengan es cincau, dengan bahan utamanya adalah daluman atau cincau pastinya dan lebih menarik lagi apabila kamu menggunakan cincau hijau yang dicampur dengan santan dan gula aren yang memberikan sensasi menyegarkan apabila ditambah dengan bongkahan kecil es batu . Santan yang digunakan sebagai campuran es Daluman merupakan kelapa yang telah dibakar sehingga menghasilkan citarasa khas.
Tak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan khasiat kesehatan yaitu meredakan gejala panas dalam, dengan catatan tidak dikonsumsi berlebihan dengan takaran yang cukup.
4. Teh Jahe
Hampir serupa dengan jahe pada umumnya, Bali memiliki teh dengan bahan utamanya adalah jahe. Teh jahe ala Bali ini pada dasarnya merupakan teh yang dicampur dengan yang dicampur dengan jahe yang telah dibakar kemudian direbus bersama dengan teh celup yang biasanya digunakan. Biasanya juga ditambahkan daun pandan untuk memberikan aroma yang lebih harum.
