Muhammad Yunus
Rabu, 04 Maret 2026 | 21:35 WIB
Ilustrasi: resep makanan atau minuman berbahan dasar kurma [Istimewa]
Baca 10 detik
  • Kebiasaan Nabi Muhammad SAW berbuka puasa dengan kurma, yaitu kurma basah (ruthab) atau kurma kering (tamr).
  • Kurma dapat dikonsumsi langsung atau diolah menjadi takjil sehat seperti Es Tung Tung Kurma dan Roti Goreng Kurma Keju.
  • Buah kurma memiliki manfaat kesehatan, mencegah oksidatif, sembelit, serta kaya serat, kalium, dan vitamin B6.

- Meses secukupnya (Warna-warni/coklat)

Cara Membuat:

1) Kupas kurma dan buang bijinya

2) Masukkan kurma dalam blender bersama bahan – bahan

3) Tuang susu kental manis dan blender sampai halus

4) Tuang di thinwall

5) Bekukan di frezeer

6) Setelah 30 menit aduk – aduk kembali

7) Masukkan kembali ke freezer

Baca Juga: Banyak Diserbu, Ini 3 Resep Takjil Unik Favorit Gen Z

8) Setelah 30 menit aduk – aduk (ulangi sampai 4/5 kali aduk)

9) Setelah sudah mengeras, letakkan di atas roti tawar dan taburi dengan meses

10) Es tung tung kurma siap disajikan!

2. Roti Goreng Kurma Keju

Bahan – Bahan:

- Roti Tawar 7 lembar

Load More