Resep Nasi Goreng Sambal Matah Khas Bali, Praktis Dan Nikmat

SuaraBali.id - Salah satu hidangan khas Indonesia yang menjadi favorit adalah nasi goreng. Namun nasi goreng pun banyak macam dan rasanya di Indonesia.

Tak hanya dengan citarasa manis atau asin. Nasi goreng khas Bali yaitu nasi goreng sambal matah menawarkan rasa pedas yang berbeda.

Berikut ini resep nasi goreng sambal matah yang mudah, cepat dan enak.

Bahan-bahan :

 4 Porsi Nasi putih

2 buah sosis ayam (potong-potong dan goreng)

secukupnya saus tiram dan kecap ikan

secukupnya minyak kelapa.

secukupnya garam, lada, dan penyedap

Baca Juga: Waspada, Angin Kencang 60 Km/Jam Terjang Bali 3 Hari Kedepan

1 Batang daun bawang

2 siung bawang putih

Sambal Matah

15 buah cabe

6 siung bawang merah

1 Batang serai (potong-potong)