SuaraBali.id - Masakan khas Bali yang menjadi favorit banyak orang terutama umat Hindu Bali adalah yang berbahan dasar dari daging babi.
Namun tak melulu babi guling, banyak sekali variasi masakan enak yang berbahan dasar dari daging babi ini.
Salah satu contohnya adalah urutan babi goreng. Pernah mencoba sebelumnya?
Nah, dari pada penasaran bagaimana rasa dari masakan ini, kalian bisa lo berkreasi sendiri di rumah, berikut resep Urutan Babi Goreng!
Baca Juga: Dinas Pariwisata Bali Periksa Pembayaran Pungutan Wisatawan Asing Mulai Bulan Mei
Bahan-Bahan:
- Samcan Babi 1 kg (potong kecil-kecil)
Bahan Blender:
- Bawang putih 8 siung
- Bawang merah 20 siung
- Lengkuas 3 cm
- Jahe 2 cm
- Serai 3 buah (iris ujungnya)
- Kunyit 5 cm
- Kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- Lada
- Cabai Rawit
- Minyak Kelapa (bisa minyak sayur)
Cara Memasak:
- Blender bahan-bahan yang sudah disiapkan.
- Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak kelapa secukupnya.
- Tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi, tuangkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Aduk sampai merata hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
- Saring dan Urutan Babi Goreng siap disajikan!
SELAMAT MENCOBA!
Kontributor: Kanita Auliyana Lestari
Baca Juga: Walikota Jaya Negara Pimpin Apel HUT Ke-236 Kota Denpasar
Berita Terkait
-
Nikmati Keindahan Bali dengan Makan Malam Bergaya di Taittinger Champagne Dinner
-
Perjalanan Karier Syakir Sulaiman, Eks Timnas yang Diciduk Gegara Narkoba
-
Seorang PNS di China Dijatuhi Hukuman Mati karena Bocorkan Rahasia Negara
-
BRI Liga 1: Bekuk Bali United, Strategi Khusus PSBS Biak Diungkap Pelatih
-
Cara Coba Send The Song yang Viral di X, Terima Lagu dan Pesan Rahasia dari Nama Kamu
Terpopuler
- Respons Sule Lihat Penampilan Baru Nathalie Tuai Pujian, Baim Wong Diminta Belajar
- Daftar Petinggi Ikatan Keluarga Minangkabau (IKM), Viral Usai Video Razia RM Padang
- Penampilan Happy Asmara Saat Manggung Jadi Omongan Warganet: Semakin Hari Kelihatan Perutnya...
- Kecurigaan Diam-diam Paula Verhoeven sebelum Digugat Cerai Baim Wong: Kadang Chat Siapa Sih?
- Berkaca dari Shahnaz Haque, Berapa Biaya Kuliah S1 Kedokteran Universitas Indonesia?
Pilihan
-
Harga Emas Antam Hari Ini Terpeleset Jatuh Rp30.000, Jadi Rp1.513.000/Gram
-
Meski Diupayakan, Menhub Tak Jamin Harga Tiket Pesawat Turun Jelang Nataru
-
Derbi Keturunan! Julian Oerip Cetak Gol Saat AZ Bantai Samuel Silalahi di UEFA Youth League
-
Tersangka Kasus Judol Bisa Kerja Padahal Tak Lulus Seleksi, SOP Komdigi Kini Diusut Polisi
-
Kondisi Sepak Bola NTT, Dapil Anita Jacoba Gah yang Kritik Naturalisasi Timnas Indonesia
Terkini
-
Akademisi Unram Sebut Banyak Anak Muda NWDI Kecewa Dengan Langkah Politik TGB
-
Malaysia Buka 4 Ribu Lowongan Kerja Migran Asal NTB, Ini Jobdesk Dan Penempatannya
-
Siswa yang Duel Terbuka di SMAN 2 Abiansemal Peserta Jegeg Bagus, Disdikpora : Sudah Clear
-
Perbekel Bongkasa Terjaring OTT Polda Bali, Diduga Korupsi Dana Pembangunan Pura
-
Nicholas Saputra Buka Kafe di Ubud, Seperti Ini Isinya