SuaraBali.id - Masakan khas Bali yang menjadi favorit banyak orang terutama umat Hindu Bali adalah yang berbahan dasar dari daging babi.
Namun tak melulu babi guling, banyak sekali variasi masakan enak yang berbahan dasar dari daging babi ini.
Salah satu contohnya adalah urutan babi goreng. Pernah mencoba sebelumnya?
Nah, dari pada penasaran bagaimana rasa dari masakan ini, kalian bisa lo berkreasi sendiri di rumah, berikut resep Urutan Babi Goreng!
Baca Juga: Dinas Pariwisata Bali Periksa Pembayaran Pungutan Wisatawan Asing Mulai Bulan Mei
Bahan-Bahan:
- Samcan Babi 1 kg (potong kecil-kecil)
Bahan Blender:
- Bawang putih 8 siung
- Bawang merah 20 siung
- Lengkuas 3 cm
- Jahe 2 cm
- Serai 3 buah (iris ujungnya)
- Kunyit 5 cm
- Kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- Lada
- Cabai Rawit
- Minyak Kelapa (bisa minyak sayur)
Cara Memasak:
- Blender bahan-bahan yang sudah disiapkan.
- Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak kelapa secukupnya.
- Tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi, tuangkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Aduk sampai merata hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
- Saring dan Urutan Babi Goreng siap disajikan!
SELAMAT MENCOBA!
Kontributor: Kanita Auliyana Lestari
Baca Juga: Walikota Jaya Negara Pimpin Apel HUT Ke-236 Kota Denpasar
Berita Terkait
-
Jadwal Persib Kontra Bali United Resmi Ditunda
-
Kronologi Kasus Lina Mukherjee: Makan Kulit Babi Berujung Dipenjara
-
Jokowi Direncanakan Akan Datang ke Bali Demi Kampanyekan Mulia-PAS, Megawati Tidak
-
Buntut 'Jalan-Jalan ke Bali', Pengamat Sarankan Pj Bupati Ganti Kadinsos Jika Tak Ingin Kepercayaan Masyarakat Hilang
-
Polisi Ungkap Lab Narkoba Hasis di Vila Uluwatu Bali Hasilkan Duit Rp 1,5 Triliun Dalam 2 Bulan
Terpopuler
- Kejanggalan LHKPN Andika Perkasa: Harta Tembus Rp198 M, Harga Rumah di Amerika Disebut Tak Masuk Akal
- Marc Klok: Jika Timnas Indonesia Kalah yang Disalahkan Pasti...
- Niat Pamer Skill, Pratama Arhan Diejek: Kalau Ada Pelatih Baru, Lu Nggak Dipakai Han
- Datang ke Acara Ultah Anak Atta Halilintar, Gelagat Baim Wong Disorot: Sama Cewek Pelukan, Sama Cowok Salaman
- Menilik Merek dan Harga Baju Kiano saat Pesta Ulang Tahun Azura, Outfit-nya Jadi Perbincangan Netizen
Pilihan
-
5 HP Samsung Rp 1 Jutaan dengan Kamera 50 MP, Murah Meriah Terbaik November 2024!
-
Profil Sutikno, Wakil Ketua DPRD DKI Jakarta yang Usul Pajak Kantin Sekolah
-
Aliansi Mahasiswa Paser Desak Usut Percobaan Pembunuhan dan Stop Hauling Batu Bara
-
Bimtek Rp 162 Miliar, Akmal Malik Minta Pengawasan DPRD Terkait Anggaran di Bontang
-
Satu Orang Tarik Pinjaman Rp330 Miliar dengan 279 KTP di Pinjol KoinWorks
Terkini
-
BRI Raih Best API Initiative untuk Komitmen Hadirkan Solusi Perbankan Digital yang Inovatif dan Aman
-
NTB Uji Coba Makan Siang Gratis Untuk Murid SD, Seperti Ini Menunya
-
Visi Misi Cagub Bali Saat Debat Dinilai 'Daur Ulang', Frontier : Tak Ada Gagasan Baru
-
Bisnis Prostitusi Berkedok Spa Sampai ke Karangasem, Pekerjanya Bisa Hanya Dapat Rp 100 Ribu
-
Pria Italia Mendadak Jatuh di Restoran Dan Meninggal Dunia, Ngaku Sempat Terkena Sinar Matahari