Resep Tum Ayam Khas Bali, Makanan Tradisional Berdaun Pisang

- Serai 1 batang (iris tipis bagian putihnya)

- Kemiri 2 butir

- Jahe 2 cm

- Lengkuas 3 cm

- Kencur 3 ruas

- Kunyit 2 cm

- Merica ½ sdt

- Cabe rawit (sesuai selera)

- Cabe keriting (Sesuai selera)

Baca Juga: Rujak Bulung Boni Khas Bali, Menu Rumput Laut yang Biasa Diidamkan Ibu Hamil

- Terasi 1 potong

- Garam

- Gula pasir

Cara Membuat:

1. Cuci bersih filet ayam.

2. Potong filet ayam sesuai selera.