SuaraBali.id - Bisnis kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang menjanjikan karena banyak dicari orang. Terlebih jika kuliner yang dijajakan termasuk dalam jajanan kekinian.
Selain bikin penasaran, jajanan kekinian jenis dan pilihannya beragam dan terus berkembang karena inovasi sejumlah orang.
Karena itulah bisnis kuliner jajanan kekinian seakan tidak pernah sepi pembeli. Bagi Anda yang berminat mencoba usaha dengan berjualan kuliner, berikut kami ulas 5 jajanan kekinian yang cocok untuk dijadikan usaha.
1. Corndog
Selain hotdog, kini kita juga mengenal makanan Corndog. Makanan ini sebelumnya populer di Amerika Serikat dan Korea Selatan.
Secara konsep keduanya hampir mirip, yakni sosis yang diballut dengan roti lalu diberi saus dan mayonnaise. Namun bedanya, Corndog tidak memakai roti yang sudah jadi.
Melainkan roti yang masih berbentuk adonan yang terbuat dari tepung terigu, air, garam, gula dan ragi instan.
Cara membuatnya, sosis yang telah ditusuk di tangkai bambu, dibalut dengan dengan adonan tersebut, lalu dibalur dengan tepung panir lalu digoreng.
Setelah matang, corndog diangkat lalu diberi saus sambal atau saus tomat dan juga mayonaise.
Selain berisikan sosis, Corndog juga bisa dimodifikasi dengan isian lainnya, seperti keju mozzarella atau cokelat.
2. Takoyaki
Kuliner yang berasal dari Jepang ini sudah sejak lama digandrungi banyak orang. Bentuknya bulat, terbuat dari adonan tepung bumbu yang berisikan potongan gurita.
Cara memasaknya pun unik, sehingga membuat banyak orang penasaran. Soal rasa, takoyaki terbilang enak. Apalagi ditambah saus teriyaki dan taburan daging ikan cakalang di atasnya.
Sebagai ide usaha, kini takoyaki mudah ditemukan dimana-mana. Mulai dari restoran kelas atas, bisnis rumahan hingga di kaki lima.
Untuk takoyaki versi kaki lima, biasanya isinya diganti dengan potongan sosis atau bakso.
Berita Terkait
-
Sempol Naik Kelas, Jajanan Pinggir Jalan yang Kini Diburu Kreator Kuliner
-
Rayakan HUT ke-81 RI, Suasana Pasar Ngijon Mendadak Meriah dan Penuh Warna
-
Paradoks Jajanan SD versus MBG: Mengapa Proyek Besar Justru Rawan Keracunan?
-
Kembang Goeyang Sarinah Resmi Dibuka, Jajanan Pasar Jadi Andalan
-
Dari Dapur Rumah ke Restoran, Bisnis Alumni SisBerdaya Ini Catat Kenaikan Omzet 70%
Terpopuler
- Kenapa Maudy Ayunda Disebut Tak Napak Tanah? Ini Kronologinya
- Menteri Keuangan Purbaya Diganti Hari Ini? Wakilnya Sudah ke Istana Pakai Jas
- 3 Rekomendasi Helm Half Face Rp200 Ribuan yang Paling Dicari Bikers, Nyaman Buat Harian
- Resmi! Menkeu Purbaya Dicopot, Diganti Suahasil Nazara
- Defisit APBN 'Cuma' 0,91 Persen, Purbaya Khawatir Kementerian-Lembaga Minta Anggaran Tambahan
Pilihan
-
Pejabat Kantor Pertanahan Terjaring OTT KPK di Jakarta dan Bogor
-
Dilantik Jadi Menkeu, Suahasil Akui Tak Berkomunikasi Dengan Purbaya
-
Purbaya Diganti, Nilai Tukar Rupiah Langsung Loyo ke Level Rp17.699
-
Resmi! Menkeu Purbaya Dicopot, Diganti Suahasil Nazara
-
Ada Pelantikan di Istana Sore Ini, Pratikno Ngaku Dapat Undangan Mendadak
Terkini
-
Nasib Warga Kampung Adat Sade yang Masih Tinggal di Pengungsian
-
Ayah Asal Australia Ditemukan Tewas Tergantung Kabel Setrika, Dua Anak Tergeletak di Lantai
-
Lima Tahun Holding Ultra Mikro, Jutaan UMKM Naik Kelas
-
Hiu Paus 8 Meter Terdampar di Pantai Pengeragoan, Mati dan Dikubur
-
Bule Geber Motor Depan Dirjen Imigrasi, Ketahuan Overstay Akhirnya Dideportasi dari Bali