3 Kreasi Resep Pisang Goreng, Bikin Makin Nikmat!

SuaraBali.id - Pisang goreng termasuk salah satu cemilan yang disukai banyak orang. Bosan dengan rasa pisang goreng yang itu saja. Tenang makanan ini ternyata bisa kamu variasikan dengan bahan lain.

Kira-kira sepertia apa rasa dari pisang goreng yang dimodifikasi. Ingin tau seperti apa resepnya? Simak informasi berikut ini tentang 3 resep variasi pisang goreng.

Pisang Goreng Wijen

Bahan-Bahan:

Baca Juga: 9 Momen Lesti Kejora Masak Buat Rizky Billar, Mesra di Dapur

• 4 buah pisang
• 4 sendok makan tepung terigu
• 1,5 sendok makan tepung beras
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan margarin
• 1 sendok makan wijen
• 1/2 sendok teh baking powder
• Air
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.  Kupas pisang dan belah menjadi 4 bagian.
2.  Campurkan tepung terigu, beras, maizena, gula pasir, baking powder, dan gula pasir hingga rata. Setelah itu tambahkan margarin aduk kembali.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tak menggumpal dan kental.
4. Panaskan minyak goreng tunggu hingga panas. Sembil menunggu celupkan pisang goreng ke adonan tepung dan goreng hingga matang.

Pisang Goreng Kelapa

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang potong kotak
• 100 gr kelapa parut kasar
• 1/2 sendok teh wijen
• 150 gr tepung terigu
• 50 gr tepung beras
• 25 gr gula pasir
• Gula halus secukupnya
• 1 telur
• 1/4 sdt garam
• Air
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, wijen, gula pasir, garam, dan telur.
2. Tambahkan air sedikit aduk rata. Pastikan adonan tidak menggumpal fan kental.
3. Masukan pisang dan parutan kelapa ke dalam adonan.
4. Goreng pisang dalam minyak yang panas hingga matang.
5. Taburkan gula halus di atas pisang goreng.

Pisang Goreng Madu

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy Anti Gagal, Mudah! Cuma Butuh 2 Bahan Ini

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok
• 100 gr tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 3 sendok makan madu
• 5 sendok makan mentega
• Air secukupnya
• Minyak secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan belah jadi dua
2. Campurkan tepung terigu, beras, madu, garam, dan mentega sampai rata.
3. Tambahkan air hingga kental tanpa gumpalan.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Celupkan pisang goreng ke adonan dan goreng menggunakan minyak panas hingga matang kecoklatan.

Sudah terbayang bukan perpaduan rasa manis pisang dengan bahan tadi. Selamat mencoba!

Kontributor : Cahya Hanifah