5 Makanan Khas Daerah Indonesia Paling Terkenal, Bisa Jadi Menu Rayakan Natal 2021

SuaraBali.id - Indonesia punya beragam makanan khas daerah yang menggoyang lidah. Kenikmatan makanan khas daerah membuat Indonesia semakin unik dan menarik.

Masakan khas daerah tersebut menjadi istimewa karena keahlian masak penduduk setempat dan rempah-rempah yang digunakan.

Rakyat Indonesia sendiri pun tertarik dengan masakan daerah lain karena keunikannya, kemudian beberapa mencoba memasaknya sendiri.

Wisata kuliner yang dapat menjadi sumber peningkatan perekonomian suatu daerah pun muncul sebagai tanggapan tingginya minat pendatang atas keistimewaan suatu masakan di daerah tertentu.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Hotel Bandung Rasa Bali, Mewah dan Terbaik

Beberapa warga juga akan memasak ulang makanan khas daerah lain di daerahnya sendiri, baik sebagai tempat wisata kuliner maupun karena memang menyukainya. Hal ini tentu membuat beberapa makanan dikenal di daerah lain dan tidak tahu daerah asalnya.

Berikut makanan khas daerah di Indonesia yang bisa menjadi sajian hangat perayaan Natal 2021:

1. Gado-gado

Gado-gado merupakan makanan khas daerah yang mendunia. Makanan ini berasal dari Jawa Barat. Gado-gado adalah sayur-sayuran yang direbus kemudian dicampur dengan telur rebus, dan disiram dengan kuah kacang. Makanan ini merupakan makanan yang sangat sehat dan nikmat. Pembuatan gado-gado pun sangat mudah.

2. Rendang

Baca Juga: Rekomendasi 10 Hotel Murah di Bandung di Bawah Rp 100 Ribu untuk Liburan Minim Budget

Rendang merupakan makanan khas daerah Sumatera Barat yang kerap dimasak di berbagai daerah. Rendang menjadi kuliner yang mendunia karena kelezatannya. Proses pembuatan rendang yang lama menjadi terbayarkan karena kenikmatannya. Rendang menjadi istimewa karena uniknya rempah-rempah yang digunakan.