7 Makanan Khas Kalimantan Barat Unik dan Enak, Asam Pedas Tempoyok Hingga Ale-Ale

Makanan ini sangat mudah ditemui di daerah Ketapang, bisa disantap sebagai camilan atau teman makan nasi hangat dengan cocolan sambal kecap.

7. Bingka

Tidak hanya makanan berat saja, Kalimantan Barat juga punya kudapan manis pencuci mulut. Kue bingka merupakan makanan khas yang sekilas tampilannya mirip cheese tart kekinian.

Kue manis ini dibuat dari campuran tepung terigu, telur dan santan dengan proses pemasakan seperti membuat kue lumpur.

Baca Juga: Harga Gas Elpiji Melonjak Saat Banjir, Pemkab Sintang-Pertamina Gelar Operasi Pasar

Itulah makanan khas Kalimantan Barat yang terkenal memiliki cita rasa yang lezat.

Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari