Cara Membuat Bumbu Sate: Bumbu Kecap, Bumbu Tegal, Sambal Kecap dan Bumbu Kacang

SuaraBali.id - Cara membuat bumbu sate. Bumbu sate berbagai macam. Ada bumbu kecap, bumbu Tegal, sambal kecap dan bumbu kacang.

Perlu anda ketahui, macam-macam bumbu sate lengkap dengan bahan dan cara membuatnya.

Sate menjadi salah satu makanan khas Nusantara yang cukup dikenal dunia sebagai representasi Indonesia.

Perlu anda ketahui bahwa bumbu sate terbagi dalam beberapa macam, walaupun secara sekilas semua bumbunya terlihat sama. Di bawah adalah ulasan tentang macam-macam bumbu sate kambing lengkap dengan cara membuatnya.

Macam-macam Bumbu Sate

Seperti yang kita ketahui pada umumnya bahwa sate kambing disajikan dengan bumbu kacang, namun perlu anda ketahui bahwa setiap bumbu kacang yang disajikan pada sate memiliki varian yang beragam.

Berikut adalah macam-macam bumbu sate yang perlu anda ketahui:

1. Bumbu Kecap

Ini merupakan jenis bumbu sate yang paling umum anda temui saat memakan sate, bahan dasar yang dibutuhkan untuk bumbu kecap adalah:

Baca Juga: Bumbu Sate: Macam-macam dan Cara Membuatnya

• siung bawang merah, iris kasar
• 1 buah tomat, potong dadu
• 6 buah cabai rawit
• 4 sdm kecap manis
• 1 buah jeruk limau
• 2. Bumbu Kacang

Bumbu sate selanjutnya adalah bumbu kacang. Bahan membuat bumbu sate ini adalah:

• 500 ml santan
• 500 gram kacang tanah, disangrai, buang kulitnya, dan haluskan garam secukupnya
• 1 sdm irisan gula merah

3. Bumbu Tegal

Sate bumbu Tegal cukup dikenal di kenal di Indonesia, di Jawa Tengah lebih tepatnya. Bahan yang dibutuhkan adalah:

• 10 buah cabai rawit, iris
• 4 siung bawang merah, iris kasar
• 1 buah tomat, potong dadu
• 6 sdm kecap manis

4. Sambal Kecap

Untuk membuat bumbu sambal kecap bahan yang anda butuhkan adalah:

• 6 buah cabai rawit hijau
• 4 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang merah
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1 buah tomat
• 2 butir jeruk limau

Cara Membuat Bumbu Sate