- Artikel membahas uji kompetensi IPS/IPA Kelas VI Kurikulum Merdeka tentang sistem pencernaan dan gizi seimbang.
- Soal menyoroti minuman kemasan tinggi gula yang berpotensi sebabkan gangguan pencernaan seperti diabetes.
- Jawaban latihan soal menjelaskan proses pencernaan makanan dan pentingnya zat gizi seimbang dari sumber nabati.
SuaraBali.id - Dalam mata Pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial untuk SD/MI Kelas VI Kurikulum Merdeka Bab 1 bertemakan “Makanan Bergizi untuk Kesehatan Pencernaanmu”.
Melansir dari buku Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial untuk SD/MI Kelas VI (2025) karya Amalia Fitri, Ati Haviati Oktora, Ekatannia Tresnasari dan Maria Jeanindya Wahyudi, dalam Bab tersebut siswa belajar mengidentifikasi dan menjelaskan organ-organ penyusun sistem pencernaan serta proses yang terjadi di dalamnya.
Di halaman 30 terdapat soal Uji Kompetensi berupa Uraian. Berikut kunci jawaban Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial Kelas VI Halaman 30.
Kunci Jawaban Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial Kelas VI Halaman 30
Baca Juga:Kunci Jawaban Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan Kelas VII: Uji Kompetensi Halaman 176
Uji Kompetensi
1. Mira membeli minuman dalam kemasan botol. Sebelum diminum, ia melihat label pada kemasan botol minuman tersebut. Baca dan pahami labelnya dengan baik.
(Siswa disajikan Gambar Informasi Nilai Gizi dalam suatu minuman botol)
Jelaskan menurut pemahamanmu:
a. Apakah minuman di samping termasuk minuman dengan kadar gula, garam dan lemak yang tinggi? Mengapa?
Baca Juga:Kunci Jawaban Koding dan Kecerdasan Artifisial Kelas V Uji Kompetensi Halaman 130
Jawaban: Iya, termasuk ke dalam minuman tinggi gula. Karena, dalam kemasan botol minuman tersebut tertulis keterangan kandungan gula sebesar 13 gram, sedangkan menurut anjuran dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, anjuran konsumsi Gula per hari adalah 10% dari total energi (200 kkal) atau setara dengan 50 gram per hari.
b. Apakah termasuk minuman rekreasional? Mengapa?
Jawaban: Iya, termasuk ke dalam minuman rekreasional yang bisa dikonsumsi sesekali.
c. Apa dampak yang mungkin terjadi jika terlalu sering mengonsumsi minuman ini!
Jawaban: Dampak yang mungkin terjadi yaitu adanya gangguan sistem pencernaan seperti diabetes, diare atau obesitas.
2. Ceritakan kembali dengan bahasamu sendiri proses pencernaan makanan yang terjadi di dalam setiap organ pencernaan di dalam tubuh!
Jawaban:
Proses pencernaan makanan diawali dari penghancuran makanan di mulut dengan bantuan gigi dan air liur. Kemudian makanan dikerongkongan didorong menuju lambung (gerakan peristaltik).
Di Lambung terjadi pencernaan mekanik (dengan bantuan otot lambung) dan kimiawi (dengan bantuan enzim dan asam lambung), makanan diubah menjadi bubur.
Selanjutnya yaitu usus halus, disinilah terjadi proses pencampuran kimus dengan enzim pencernaan dari pancreas dan asam empedu.
Dinding usus halus menyerap sari-sari makanan dan siap diedarkan ke seluruh tubuh.
Di usus besar terjadi penyerapan air dan ion elektrolit dari sisa makanan yang tidak tercerna. Makanan kemudian disimpan di dalam rektum (berupa ampas/feses) sebelum dikeluarkan dari dalam tubuh.
3. Di meja makan terdapat beberapa jenis makanan: nasi, ayam goreng, selai kacang, kentang goreng, sayur sop, susu, jus jambu, roti, pisang, semangka, tumis kangkong, dan air putih.
a. Sebutkan kandungan zat gizi yang ada pada makanan yang tersaji di meja!
Jawaban:
-Nasi, kentang goreng, roti mengandung karbohidrat
-Ayam goreng, susu, dan selai kacang mengandung lemak dan protein
-Tumis kangkung, semangka, pisang, jus jambu, dan sayur sop mengandung vitamin dan mineral
-Air putih mengandung air dan mineral
b. Jika kamu diperbolehkan mengambil makanan yang sesuai dengan aturan “isi piringku” dan memenuhi kebutuhan gizimu, makanan apa sajakah yang akan diambil? Lengkapi dengan gambar dan berilah alasannya!
Jawaban:
Makanan yang bisa diambil sesuai dengan aturan “isi piringku” meliputi:
-Nasi
-Ayam Goreng
-Sayur Sop
-Air putih
-Jus Jambu
-Semangka
c. Apa yang akan terjadi jika tubuhmu tidak mendapatkan zat gizi yang seimbang?
Jawaban: Pertumbuhan terganggu, kekurangan zat gizi tertentu, dan tidak bisa beraktivitas dengan optimal.
4. Dara memiliki alergi terhadap aneka jenis protein hewani seperti ikan. Setiap kali mencoba mengonsumsinya, badannya akan memerah, gatal-gatal, dan matanya berair.
Padahal protein merupakan salah satu zat gizi utama yang diperlukan tubuh. Buatlah menu harian sederhana untuk Dara agar kebutuhan proteinnya tetap terpenuhi tanpa memicu alerginya!
Jawaban:
Menu makanan yang dibuatkan mengandung semua zat gizi. Karena Dara alergi protein hewani seperti daging, dan ikan, maka proteinnya dapat diganti dengan protein nabati misalnya tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Kontributor : Kanita