Hidangan sampingan itu ialah kuah soto dengan bumbu kacang. Sate matang ditambah dengan hidangan ini membuat rasanya lebih seimbang karena rasa kuah gurih bercampur dengan rasa manis dari bumbu kacang.
3. Bu Sie Itek
Bu Sie Itek ini merupakan makanan khas Aceh yang bahan dasarnya bebek, dan makanan ini sangat populer di Aceh. Makanan ini unik karena bisa ditemukan dalam bumbu merah dan putih.
Perbedaan bumbu merah dan bumbu putih ialah, bumbu merah merupakan makanan yang dibumbui dengan bumbu sabai. Sedangkan bumbu putih dibumbui dengan daun kari dan daun pandan.
Baca Juga:Cuaca Ekstrem 'Bantu' Harga Batu Bara Tetap Stabil Pada Akhir Tahun
4. Ayam Tangkap
Ayam tangkap ini berasal dari Aceh Selatan, nama menu makanan ini sangat unik karena cara mengidangkannya ayam disembunyikan ditumpukan bumbu sehingga waktu makan harus mencari dan menangkap terlebih dahulu.
Tetapi ingat dengan cara makannya seperti itu bukan berarti ayamnya masih hidup ya. Cara memakan seprti itu dengan maksud kita harus membuka atau menyisihkan terlebih dahulu bumbu yang berada di atas ayam tersebut.
5. Rujak Aceh
Rujak Aceh ini bisa ditemukan di Aceh besar. Makanan ini dibuat dengan menggunakan buah rumbia khas Aceh. Buah rumbia adalah buah dari pohon yang sering digunakan untuk membuat atap rumah pada zaman dulu.
Baca Juga:Stok Vaksin Covid-19 di Banda Aceh Tinggal 10.842 Dosis
Makanan ini sangat unik karena bumbu rujak ini menggunakan gula merah, sehingga rujak ini memiliki rasa manis masam.
