Roti pipih Afghanistan yang renyah dan gurih ini diisi dengan banyak isian sayuran yang dibumbui seperti kentang, daun bawang, lentil, labu, ketumbar, dan banyak lagi. Rendah karbohidrat dan kalori, ini adalah alternatif sempurna untuk hidangan sarat daging saat Idulfitri.
5. Kahk cookies (Mesir)
Pesta Kerajaan Mesir tidak akan lengkap tanpa kahk, kue berbumbu berisi kacang-kacangan dan ditaburi gula bubuk bersalju. Berasal dari Mesir, kamu juga akan menemukan kue manis ini di negara-negara Timur Tengah lainnya, dengan isian alternatif madu, kenari, pistachio, dan lainnya.
6. Handulu bondibai (Maladewa)
Baca Juga:Kumpulan Pantun Lebaran 2021 untuk Ucapan Idul Fitri 1442 H
Spesialisasi Maladewa ini dapat dinikmati baik sebagai makanan penutup, atau hidangan utama. Kamu bisa menikmati hidangan ketan manis ini dengan sendirinya, atau dengan tambahan kulhimas, yaitu hidangan ikan pedas yang menyeimbangkan rasa manis dari Bondibai yang dicampur pandan.
7. Chicken bastilla (Maroko)
Hidangan Maroko yang populer, chicken bastilla adalah versi pai ayam sederhana dari Maroko. Dikemas dengan rasa dan tekstur, pai daging ini diisi dengan potongan ayam yang dibumbui, dan kacang panggang yang dilapisi kulit pastry yang renyah, dan dilengkapi taburan almond panggang.
8. Fesikh (Palestina)
Hidangan yang berasal dari Mesir, namun banyak dinikmati di Palestina. Hidangan ini merupakan ikan asin untuk sarapan atau makan siang mereka di hari pertama Idulfitri. Sebagai informasi, jika tidak disiapkan dengan benar, memakan ikan hasil fermentasi ini bisa berujung pada keracunan parah, bahkan terkadang kematian!
Baca Juga:Jelang Lebaran, Ahmad Dhani Fokus Tagih Utang
9. Nasi lamb ouzi (Dubai)
