Apa Itu Loloh Cemcem Khas Bali? Rasanya Asam, Manis, Pedas Dan Asin

-          Garam 

-          Trasi

-          Cabai

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep Tum Ayam Khas Bali, Makanan Tradisional Berdaun Pisang

1.       Iris cabai sesuai selera.

2.       Rebus irisan cabai tersebut dan tambahkan dengan trasi, asam, gula, dan garam.

3.       Sembari menunggu rebusan tercium aroma sedap, cuci daun cemcem.

4.       Setelah dicuci, tumbuk atau remas daun cemcem.

5.       Campur daun cemcem ke rebusan asam.

Baca Juga: Makanan Khas Bali Kekinian yang Wajib Dicoba Saat Berlibur

6.       Jika sudah mendidihkannya dan air berubah warna. Matikan kompor, tuang ke gelas.