Apa Itu Loloh Cemcem Khas Bali? Rasanya Asam, Manis, Pedas Dan Asin

2.       Rebus irisan cabai tersebut dan tambahkan dengan trasi, asam, gula, dan garam.

3.       Sembari menunggu rebusan tercium aroma sedap, cuci daun cemcem.

4.       Setelah dicuci, tumbuk atau remas daun cemcem.

5.       Campur daun cemcem ke rebusan asam.

6.       Jika sudah mendidihkannya dan air berubah warna. Matikan kompor, tuang ke gelas.

7.       Masukkan air kelapa dan daging kelapa.

8.       Tambahkan es batu biar makin segar.

9.       Es Loloh Rujak Cemcem Khas Bali siap disantap!

Kontributor : Kanita

Baca Juga: Resep Tum Ayam Khas Bali, Makanan Tradisional Berdaun Pisang