3. Clorot
Mendengar namanya saja mungkin kita akan bertanya-tanya, ini makanan atau bukan? Namun Clorot merupakan salah satu kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras dan santan. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan teksur yang lembut dan manis.
Jajanan ini unik karena dibungkus menggunakan daun janur atau daun kelapa muda yang berbentuk kerucut. Dan biasanya jajanan ini bisa kita temui di pasar.
Saat ini Clorot sudah jarang kita temui. Bisa jadi kue ini menjadi langka karena sudah jarang yang membuatnya.
4. Grontol Jagung
Jajanan ini awalnya berasal dari Jawa Tengah, berbahan dasar jagung yang sudah dipipil kemudian direbus hingga matang.
Setengah direbus, jagung tersebut di tambahkan dengan parutan kelapa dan sedikit gula pasir diatasnya lalu disajikan diatas potongan daun pisang.
Grontol jagung nikmat dimakan sebagai hidangan selingan, atau hanya sekadar untuk cemilan di waktu senggang.
Sekarang kudapan ini sudah langka dan jarang ditemukan. Namun di sejumlah pasar tradisional, khususnya di daerah Jawa, Grontol Jagung masih bisa kita temui. Salah satunya di Pasar Gede Solo.
Baca Juga: 7 Jajanan Zaman Dulu Yang Masih Eksis Hingga Kini, Kamu Suka Yang Mana?
5. Kue Rangi
Kue Rangi merupakan makanan khas tradisional dari Betawi. Kue ini berbahan dasar tepung beras yang telah ditumbuk terlebih dahulu, lalu diberi campuran kelapa parut.
Kue Rangi dibuat dengan cara dipanggang di atas kompor lalu dimasukkan dalam cetakan mirip kue pancong. Setelah kering, kue ini disiram saus cair gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji.
Kue Rangi enak dinikmati dalam keadaan hangat dan sekarang ini penjual kue rangi sudah jarang ditemukan. Kalaupun ada, biasanya kue ini kembali dijajakan pada perayaan ulang tahun kota Jakarta atau pada saat festival kuliner Betawi.
Demikian ulasan mengenai jajanan jaman dulu, semoga menambah wawasan Anda dan bermanfaat bagi kita semua.
Kontributor : Damayanti Kahyangan
Berita Terkait
-
Sempol Naik Kelas, Jajanan Pinggir Jalan yang Kini Diburu Kreator Kuliner
-
Rayakan HUT ke-81 RI, Suasana Pasar Ngijon Mendadak Meriah dan Penuh Warna
-
Paradoks Jajanan SD versus MBG: Mengapa Proyek Besar Justru Rawan Keracunan?
-
Kembang Goeyang Sarinah Resmi Dibuka, Jajanan Pasar Jadi Andalan
-
Ulasan Toko Jajanan Ajaib Zenitendo 5: Masalah Baru Datang, Nyonya Beniko Kelabakan!
Terpopuler
- Kenapa Maudy Ayunda Disebut Tak Napak Tanah? Ini Kronologinya
- Menteri Keuangan Purbaya Diganti Hari Ini? Wakilnya Sudah ke Istana Pakai Jas
- 3 Rekomendasi Helm Half Face Rp200 Ribuan yang Paling Dicari Bikers, Nyaman Buat Harian
- Resmi! Menkeu Purbaya Dicopot, Diganti Suahasil Nazara
- Defisit APBN 'Cuma' 0,91 Persen, Purbaya Khawatir Kementerian-Lembaga Minta Anggaran Tambahan
Pilihan
-
Pejabat Kantor Pertanahan Terjaring OTT KPK di Jakarta dan Bogor
-
Dilantik Jadi Menkeu, Suahasil Akui Tak Berkomunikasi Dengan Purbaya
-
Purbaya Diganti, Nilai Tukar Rupiah Langsung Loyo ke Level Rp17.699
-
Resmi! Menkeu Purbaya Dicopot, Diganti Suahasil Nazara
-
Ada Pelantikan di Istana Sore Ini, Pratikno Ngaku Dapat Undangan Mendadak
Terkini
-
Nasib Warga Kampung Adat Sade yang Masih Tinggal di Pengungsian
-
Ayah Asal Australia Ditemukan Tewas Tergantung Kabel Setrika, Dua Anak Tergeletak di Lantai
-
Lima Tahun Holding Ultra Mikro, Jutaan UMKM Naik Kelas
-
Hiu Paus 8 Meter Terdampar di Pantai Pengeragoan, Mati dan Dikubur
-
Bule Geber Motor Depan Dirjen Imigrasi, Ketahuan Overstay Akhirnya Dideportasi dari Bali