3 Resep Tumis Kacang Panjang, Sajian Sehat dan Sederhana Keluarga Indonesia

• 50 gr tongkol filet goreng
• kacang panjang secukupnya
• 5 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/4 bawang bombai
• garam, gula pasair, kaldu bubuk secukupnya
• 1 ruas lengkuas digeprek
• 2 daun salam

Cara membuat:

1. Potong ikan tongkol dan goreng
2. Tumis bumbu halus dan masukan lengkuas dan daun salam sampai harum
3. Tambahkan air masukan kacaang panjang hingga setengah matang
4. Masukan ikan tongkol dan tambahkan garam, gula, dan kalsu bubuk
5. Masak hingga matang

3. Tumis kacang panjang ayam kecap
Tidak suka dengan rasa pedas kamu bisa mencoba resep berikut ini.

Bahan:

• Paha ayam fillet
• 1 ikat kacang panjag
• 1 potong tempe
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 cabe besar buang isinya 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu jamur
• air, garam, gula, merica, dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Gulung, Ini Tips agar Bentuknya Lebih Bagus

1.  Potong tempe, rendam garam, dan goreng
2. Potong bawang putih dan merah kemudian tumis hingga harum
3. Masukan ayam tambahkan air, aduk sebentar
4. Masukan kacang panjang, kecap mains, cabai, garam, kaldu jamur, gula, dan merica secukupnya
5. Masak hingga mendidih lalu masukan tempe
6. Tumis kacang panjang ayam kecap siap disajikan.

Nah itu tadi, beberapa resep sajian kacang panjang sederhana untuk keluarga. Selamat mencoba!

Kontributor : Cahya Hanifah