7 Daftar Jajanan Kekinian Populer di Indonesia Selama 2021

4. Se’i Sapi

Meskipun sudah hits dalam beberapa taun terakhir, nampaknya menu makanan se’i sapi masih menjadi menu menarik bagi masyarakat Indonesia. Bahkan, kini banyak gerai se’i sapi yang bermunculan di beberapa kota yang ada di Indonesia.

Makanan ini dilengkapai dengan daging sapi dan rasa daging asap yang khas biasanya disajikan bersama perasan daun jeruk, serta dengan berbagai menu sambal.

5. Soft Cookies
Merupakan jajanan yang berbentuk kering dengan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut (chewy) di dalam. Kue ini berasal dari negara Amerika Serikat, banyak yang mengatakan bahwa kue ini bergaya New York.

Baca Juga: Terkenal Unik dan Hits, Ini Daftar 10 Tempat Nongkrong di Jogja

Di Indonesia, banyak pengusaha UMKM yang menjual makanan ini. Jadi bagi yang ingin menikmati kue ini, masyarakat Indonesia tidak perlu khawatir kesulitan mencari gerai atau penjualnya.

6. Soft Serve
Merupakan jajanan yang mirip dengan es krim, namun, ada beberapa perbedaannya yakni, es krim biasa biasanya diproses dengan temperature di bawah 20 derajat celcius. Sementara soft serve diproses dengan temperature di bawah 5 derajat celcius.

Makanya tidak heran, apabila soft serve memiliki cita rasa yang lebih lembut dari es krim biasa. Biasanya, soft serve juga disajikan dengan berbagai topping corn flakes.

7. Plant – Based

Merupakan makanan yang terdiri dari buah, sayuran, kacang serta biji-bijian. Banyak sekali makanan plant-based yang bentuknya menyerupai daging sungguhan.

Baca Juga: Rekomendasi Hotel Instagramable Dekat Bandara Husein Satranegara di Bandung

Tidak hanya makanan, sekarang ada minuman plant-based friendly yang biasnya berbahan dari susu almond dan kedelai.