7 Daftar Jajanan Kekinian Populer di Indonesia Selama 2021

6. Soft Serve
Merupakan jajanan yang mirip dengan es krim, namun, ada beberapa perbedaannya yakni, es krim biasa biasanya diproses dengan temperature di bawah 20 derajat celcius. Sementara soft serve diproses dengan temperature di bawah 5 derajat celcius.

Makanya tidak heran, apabila soft serve memiliki cita rasa yang lebih lembut dari es krim biasa. Biasanya, soft serve juga disajikan dengan berbagai topping corn flakes.

7. Plant – Based

Merupakan makanan yang terdiri dari buah, sayuran, kacang serta biji-bijian. Banyak sekali makanan plant-based yang bentuknya menyerupai daging sungguhan.

Tidak hanya makanan, sekarang ada minuman plant-based friendly yang biasnya berbahan dari susu almond dan kedelai.

Demikianlah ulasan mengenai 7 jajanan kekinian paling populer di Indonesia pada tahun 2021.

Kontributor : Agung Kurniawan