Manfaat Kacang Merah, Cegah Penyakit Kronis hingga Cocok Untuk Diet

3. Mengontrol gula darah

Kacang merah bisa membantu penderita diabetes tipe 2 untuk mengendalikan kadar gula darah dan efektivitas kerja insulin di dalam tubuh. Karena kacang ini mempunyai indeks glikemik rendah. Dianjurkan untuk merebus kacang merah sendiri, jangan memakai kacang merah kalengan.

4. Menurunkan berat badan

Kacang merah bisa menurunkan berat badan karena makanan ini rendah karbohidrat. Selain itu makanan ini kaya serat dan bisa membuat seseorang kenyang lebih lama. Namun, mengkonsumsi makanan ini harus tetap rajin olahraga dan makan sehat agar berat badan bisa turun.

Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Merah bagi Kesehatan

5. Memenuhi kebutuhan nurtrisi ibu hamil

Kacang merah memiliki nutrisi berupa protein, asam folat dan zat besi. Nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan ibu hamil. Ibu hamil lebih banyak membutuhkan zat besi dan asam float untuk mendukung pertumbuhan janin.

Jika kekurangan nutrisi itu bisa menyebabkan anemia, bayi lahir prematur, berat badan lahir rendah dan depresi setelah melahirkan.

6. Mencegah penuaan dini

Kacang merah bermanfaat untuk menjaga keremajaan tubuh. Sebab makanan ini mengandung kadar antioksidan yang tinggi, bahkan melebihi antioksidan di dalam sayuran dan buah-buahan tertentu lainnya.

Baca Juga: Bisa Bahaya, Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dimakan Mentah

Begitu juga dibandingkan dengan jenis kacang lainnya. Semakin gelap warna kacang, maka semakin tinggi kandungan antioksidannya.