Nur Afitria Cika Handayani
Kamis, 23 Desember 2021 | 12:15 WIB
Minuman Boba. (Street Boba)

Berbeda dari boba milk tea, cofe milk tea berbahan dasar dari kopi. Namun cita rasa dan kesegaran tidak kalah dari boba milk tea. Bagi anda pecinta kopi wajib merasakan minuman kekinian ini.

Bahan:

  • 1,5 sdt kopi Nescafe classic robusta
  • 2 sdt muncung palm sugar
  • 50-60 gr air panas (untuk menyeduh kopi)
  • 40 gram boba (sesuai selera)
  • 30 gram sirup monin caramel
  • 75-90 gram susu cair full cream (sesuai selera)
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh kopi dan palm sugar dengan air mendidih, aduk jadi satu. Sisihkan.
  2. Rebus air, masukkan boba. Masak sampai mengapung dan matang.
  3. Tuang pada gelas dan campurkan dengan sirup
  4. Tambahkan es batu secukupnya, tuang susu cair. Masukkan seduhan kopi dan gula, aduk rata.

4. Brown Sugar Boba Milk

Serupa dengan boba milk tea dan coffee milk boba, brown sugar boba milk memiliki bahan utama yang sama. Hal yang membedakannya pada brown sugar boba milk tidak diberi teh atau kopi melainkan diganti dengan gula merah.

Meskipun begitu cita rasa dan kesegarannya tidaklah jauh beda.

Bahan utama:

  • 40 gr gula merah
  • 30 ml air
  • 600 ml susu
  • 100 gr boba
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus air dan masak boba selama beberapa menit, tiriskan
  2. Dalam panci, tambahkan air dan gula merah. Biarkan hingga mendidih dan tunggu hingga konsistensinya menjadi cokelat kental transparan.
  3. Setelah itu, kecilkan api dan tambahkan boba untuk didihkan perlahan selama 5 menit.
  4. Angkat dari api dan biarkan campuran mendingin dan mengental lebih lanjut.
  5. Masukkan es batu secukupnya dalam gelas, tuang campuran boba.
  6. Tambahkan susu, brown sugar boba milk siap diminum.

5. Oreo Frappucino

Baca Juga: Joki Vaksin Meminum Air Kelapa untuk Meringankan Efek Samping, Benarkah akan Manjur?

Anda bisa menggunakan cara berbeda untuk menikmati biskuit oreo, tidak langsung dimakan. Kini oreo bisa dijadikan minuman kekinian yang segar dan juga menyehatkan.

Frappucino rasa ubi. (Twitter/@Starbucks_J)

Bahan:

  • Gula ±4 sdm yang dicairkan
  • Susu plain atau original
  • Es batu
  • 2 cookies Oreo

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke blender.
  2. Blender sampai es batu halus.
  3. Tambahkan Oreo sesuai selera.
  4. Setelah halus, pindahkan ke gelas. Kamu bisa menambahkan topping cookies Oreo dan cream.
  5. Oreo franppucino siap disajikan.

6. King Manggo Thai

Minuman kekinian yang berbahan dasar mangga ini, banyak digandrungi kaum milenial. Perpaduan susu dan mangga yang jadikan satu menyegarkan dan menghilangkan dahaga. Tidak lupa toping mangga dadu menambah nikmatnya minuman satu ini.

Bahan:

Load More