Scroll untuk membaca artikel
Pebriansyah Ariefana
Sabtu, 11 Desember 2021 | 13:45 WIB
Hotteok

SuaraBali.id - Budaya Korea Selatan memang begitu terkenal di Indonesia, mulai dari K-Pop, drama, fashion, hingga kuliner. Bagi pecinta kuliner, jajanan Korea menjadi daya tarik tersendiri untuk dicicipi. Sebab, dalam drama Korea pun, banyak ditampilkan beberapa jajanan Korea yang menggugah selera.

Tentunya, pecinta kuliner akan memasukkan jajanan Korea sebagai daftar buruan yang ingin dicicipinya.

Bagi yang belum tahu, ada jajanan apa saja di Korea, ada baiknya untuk menyimak ulasan berikut ini.

Melansir dari YouTube 10 keunikan & fakta, dijelaskan ada 10 jajanan kuliner Korea yang wajib untuk dicicipi, diantaranya:

Baca Juga: Fakta-Fakta Drama Moonshine, Dibintangi Hyeri dan Yoo Seung Ho

1. Ojingeo Twigim

Makanan ini bisa juga disebut dengan tempura cumi, yaitu salah satu kuliner berupa cumi yang digoreng menggunakan adonan telur.

Biasanya jajanan ini menjadi hidangan pembuka yang biasa disajikan sambil meminum – minuman khas dari Korea.

2. Bbopki

Merupakan jajanan manis yang terbuat dari gula dengan dipanaskan dan diberi baking soda. Makanan ini termasuk sangat populer di Korea.

Baca Juga: 5 Film dan TV Series Paling Banyak Dicari Orang Indonesia di Google 2021

Khususnya bagi anak-anak kecil. Cara memakannya pun unik, yakni hanya boleh memakan bagian luar dari gambar / ukiran yang tercetak di adonannya.

3. Bungeoppang

Adalah makanan Korea yang berupa roti (heoppang), berisi kacang merah. Bentuknya seperti ikan kecil yang menggemaskan. Bentuk makanan ini juga hampir sama dengan makanan tradisional Jepang yaitu taiyaki.

4. Hotteok

Merupakan pancake berisi pasta kacang. Kue ini digoreng dengan minyak yang cukup banyak. Makanan ini populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin.

Sudah sejak abad ke-19 kue ini dikenal oleh masyarakat Korea. Dan yang menciptakan adalah pedagang Cina yang menetap di Korea.

5. Mandu

Atau bisa juga disebut pangsit, adalah makanan yang dibuat dengan adonan tepung dan berisi daging dan dibumbui.

Sebanarnya, makanan ini berasal dari Cina yang masuk ke Korea pada zaman Dinasti Goryeo pada tahun antara 935 hingga 1397.

Pada saat ini mandu dimakan pada setiap musim dingin dan perayaan tahun Seollal atau tahun baru imlek.

6. Gyeran Ppang

Merupakan makanan berbentuk roti yang bagian dalamnya diberi telur ayam dengan dimasak secara bersamaan. Rasa dari makanan ini sangat lezat dan menyehatkan, enak dimakan selagi hangat.

7. Kimbab

Adalah sebuah makanan yang mirip dengan sushi di Jepang. Kimbab ini biasan dimakan Ketika piknik, hiking, atau aktivitas lain di luar ruangan.

Kimbab dipilih sebagai makanan terfavorit dari 100 masakan Korea oleh orang sing.

8. Odeng

Merupakan makanan yang berbentuk ikan dengan ditusuk memakai tusuk sate dan direbus. Cara memakannya dengan menggunakan kaldu kuah panas.

Selain menggunakan kaldu, odeng juga bisa dimakan dengan saus, khusunya saus kedelai.

9. Corndog

Sebenarnya, makanan ini berasal dari Negara Amerika. Hanya saja menjadi populer di Korea karena variasi bahan dan cara penyajiannya.

Di Korea, sosis sebagai bahan dasar corndog divariasikan dengan kentang yang dicampur di dalam adonannya.

10. Tteokbokki

Merupakan makanan Korea dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu yang pedas dan manis. Dilihat dari sejarahnya, makanan ini sudah ada sejjak zaman peperangan di Jepang.

Ada banyak kios-kios yang menjual tteokbokki dengan bumbu cabai. Hingga kini, di Kawasan sidang-dong terdapat banyak kios tteokbokki.

Demikianlah ulasan mengenai 10 jajanan Korea yang wajib untuk dicicipi. Kebanyakan orang suka makanan khas Korea ini.

Kontributor : Agung Kurniawan

Load More