Rekomendasi 10 Makanan Khas Manado Unik dan Enak, Wajib Dicoba

Mie Cakalang merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari mie dan disajikan dengan ikan cakalang. Mie cakalang menarik karena rempah-rempah yang digunakan membuat rasanya semakin istimewa. Mie cakalang disajikan dengan bawang goreng, sambal ijo dan sambal merah.

4. Klappertaart

Klappertaart merupakan makanan khas Manado yang muncul pada masa pendudukan Belanda. Kue ini bertekstur lembut. Kue ini terasa manis dan segar serta meleleh di mulut.

5. Ayam Rica-Rica

Baca Juga: 11 Kabupaten di Sulawesi Selatan Gelar Pemilihan Kepala Desa

Ayam Rica-rica merupakan makanan khas Manado yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa pedas yang cocok pagi pecinta masakan pedas. Ayam rica dibuat dengan campuran air jeruk, cabe, dan rempah-rempah untuk menghadirkan rasa pedas segar dan nikmat.

6. Tinutuan

Tinutuan merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari nasi bubur dengan rempah-rempah khas Manado. Hidangan ini hanya berisi bubur dan sayur tanpa daging. Pada umumnya, Tinutuan disajikan untuk sarapan.

7. Nasi Jaha

Nasi Jaha merupakan makanan khas Manado yang berupa nasi. Makanan ini terbuat dari beras ketan dan beras putih yang dimasak dengan santan. Proses tersebut biasa disebut diaron. Setelah itu, nasi jaha disajikan dengan ikan cakalang pampis.

Baca Juga: CEK FAKTA: Prediksi Bencana Besar Akan Melanda Daerah di Sulsel Ini, Benarkah?

8. Cakalang Fufu