Scroll untuk membaca artikel
Pebriansyah Ariefana
Jum'at, 12 November 2021 | 10:21 WIB
Kacang-kacangan (Pixabay/ExplorerBob)
Ilustrasi jeroan. (Shutterstock)

Jeroan adalah makanan-makanan seperti hati, ginjal, jantung, limpa, otak, babat, usus, dan paru. Jeroan merupakan makanan yang dapat menyebabkan asam urat, dan memperparah apabila orang tersebut sudah mengalami asam urat. Penyebabnya yakni makanan-makanan tersebut memiliki zat purin yang cukup tinggi.

2. Seafood

Ilustrasi seafood (Pixabay/ShenXin)

Makanan laut tentu saja memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tetapi apabila kadar asam urat dalam tubuh tidak terkontrol kemudian orang tersebut memakan makanan laut, tentu saja keadaannya akan menjadi lebih parah. Makanan laut yang dapat menyebabkan asam urat khususnya yakni ikan makarel, ikan teri, dan ikan trout.

3. Daging Merah

Baca Juga: 5 Kacang-Kacangan Ini Disebut Baik Untuk Kesehatan, Apa Saja?

Daging merah mengandung purin kadang sedang. Daging-daging tersebut seperti daging sapi, domba, babi. Meskipun purinnya berkadar sedang, sebaiknya makanan ini perlu dihindari.

4. Daging Unggas

Daging unggas seperti ayam, bebek, kalkun perlu dihindari oleh penderita asam urat. Penyebabnya yakni tingginya kadar purin di dalamnya.

5. Daging olahan

Bukan hanya daging merah segar, tetapi daging olahan pun harus dihindari penderita asam urat. Produk olahan seperti ham atau salami juga pemicu kambuhnya asam urat. Selain itu, daging olahan juga banyak lemak jenuh terkandung didalamnya. Lemak tersebut menyebabkan obesitas.

Baca Juga: Tidak Selalu Menyehatkan, Simak 5 Mitos Vegan dan Vegetarian yang Sering Diyakini

6. Buncis

Load More