SuaraBali.id - Makanan khas Yogyakarta adalah kuliner yang paling digemari oleh setiap wisatawan, baik dalam negeri maupun mancanegara. Kuliner Jogja memiliki cita rasa yang manis.
Jika kamu berkunjung ke Jogja dan belum mengetahui makanan khas Yogyakarta yang terkenal enak dari dulu hingga sekarang, maka kamu wajib membaca ini supaya tidak kebingungan saat berkunjung ke kota ini.
Berikut makanan khas Jogja yang terkenal enak sejak dulu sampai sekarang:
1. Gudeg
Sebagai makanan khas jogja yang paling diminati, gudeg mempunyai cita rasa yang sangat luar biasa. Gudeg terdiri dari nasi, sayur nangka muda, kulit sapi, cabai, dan bumbu-bumbu yang bikin rasa gurih dan manis.
2. Sate Klatak
Jika biasanya mengolah sate dengan menggunakan berbagai bumbu, lain halnya dengan sate ini cukup ditaburi garam di atasnya ditusuk menggunakan jeruji besi lalu dibakar di atas tungku. Diberi nama klatak karena ketika sate dibakar menghasilkan suara klatak-klatak.
3. Bakmi Jogja
Kuliner khas ini wajib dicoba ketika singgah ke Jogja. Bakmi Jogja, yakni bakmi yang direbus dengan berbagai bumbu dan rempah Jawa. Biasanya Bakmi Jogja disajikan lengkap dengan kuah nyemek.
Baca Juga: Jangan Ngaku Traveler Kalau Belum Cicipi 10 Makanan Khas Jogja Ini
4. Oseng-Oseng Mercon
Makanan khas satu ini berbeda dari kuliner Jogja lainnya yang identik dengan rasa manis. Namanya adalah Oseng – Oseng Mercon.
Isinya, yakni gajih, tulang, kulit, dan cabai rawit yang melimpah sehingga bikin ketagihan para pecinta kuliner pedas.
5. Mie Lethek
Mie lethek memiliki tampilan berwarna coklat yang berasal dari tepung ketela. Kuliner Jogja Mie Lethek ini terbuat dari bahan alami yang pastinya lebih sehat untuk dikonsumsi.
Mie lethek menjadi makanan khas legendaris yang banyak menjadi incaran pecinta kuliner.
Berita Terkait
-
5 Rekomendasi Gudeg dengan Cita Rasa Gurih di Jogja, Cocok untuk yang Tak Terlalu Suka Manis
-
Eksplorasi Gudeg Jogja: Melestarikan Rasa dan Tradisi Kuliner
-
Menjelajahi Kuliner Malam Yogyakarta: Tak Sekadar Gudeg dan Angkringan
-
Kisah Gudeg Mercon Bu Prih yang Menaklukkan Lidah Para Pecinta Pedas!
-
Bukan Gudeg atau Sate Klathak, Ini 7 Kuliner Ekstrem di Jogja yang Wajib Dicoba
Terpopuler
- 4 Daftar Mobil Bekas Pertama yang Aman dan Mudah Dikendalikan Pemula
- 6 Rekomendasi Mobil Bekas Kabin Luas di Bawah 90 Juta, Nyaman dan Bertenaga
- Dua Rekrutan Anyar Chelsea Muak dengan Enzo Maresca, Stamford Bridge Memanas
- Calon Pelatih Indonesia John Herdman Ngaku Dapat Tawaran Timnas tapi Harus Izin Istri
- Harga Mepet Agya, Intip Mobil Bekas Ignis Matic: City Car Irit dan Stylish untuk Penggunaan Harian
Pilihan
-
Pemerintah Bakal Hapus Utang KUR Debitur Terdampak Banjir Sumatera, Total Bakinya Rp7,8 T
-
50 Harta Taipan RI Tembus Rp 4.980 Triliun, APBN Menkeu Purbaya Kalah Telak!
-
Agensi Benarkan Hubungan Tiffany Young dan Byun Yo Han, Pernikahan di Depan Mata?
-
6 Smartwatch Layar AMOLED Murah untuk Mahasiswa dan Pekerja, Harga di Bawah Rp 1 Juta
-
4 Tablet RAM 8 GB dengan Slot SIM Card Termurah untuk Penunjang Produktivitas Pekerja Mobile