Hindari Konsumsi 5 Asupan Ini saat Perut Kosong, Salah Satunya Salad Sayur

SuaraBali.id - Asupan nutrisi yang sehat tentu sangat penting untuk menjaga kesehatan fisik dan mental. Walau demikian, perlu diketahui juga bahwa ada beberapa makanan tak seharusnya dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.

Melansir dari Healthshots, berikut sejumlah makanan dan minuman yang harus Anda hindari saat perut masih kosong, antara lain:

1. Jus buah

Saat perut kosong, jus buah bisa memberikan beban ekstra pada pankreas. Gula dalam bentuk fruktosa pada buah-buahan dapat berdampak negatif pada hati.

Walau jus tampaknya bisa jadi pilihan yang sehat, Departemen Ilmu Gizi Universitas Toronto menyatakan bahwa serat sehat hilang saat proses pembuatan jus buah.

Hilangnya serat dalam jus buah dapat menyebabkan peningkatan gula darah lebih banyak daripada saat kita memakan buah utuh.

2. Buah jeruk

Buah jeruk dapat meningkatkan produksi asam di usus dan meningkatkan risiko gastritis serta tukak lambung. Buah jeruk memiliki dosis serat dan fruktosa yang tinggi sehingga memperlambat sistem pencernaan kalau dimakan dalam keadaan perut kosong.

3. Kopi

Baca Juga: Dikukus atau Direbus? Simak Cara Mengolah Makanan Terbaik Menurut Ahli

Kopi yang dikonsumsi ketika perut kosong bisa menyebabkan keasaman karena merangsang sekresi asam klorida dalam sistem pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan gastritis.

4. Yoghurt

Yoghurt memang termasuk makanan sehat. Hanya saja, mengkonsumsi produk susu fermentasi seperti yoghurt pada saat perut kosong membuat bakteri asam laktat yang ada dalam yoghurt tidak efektif karena kadar asam lambung yang tinggi.

5. Salad Sayur

Sayuran mentah pada salad mengandung banyak serat yang dapat menambah beban ketika perut kosong dan bisa menyebabkan kembung hingga sakit perut.

Misalnya, tomat mengandung asam tanat yang jika bersentuhan dengan cairan lambung di perut bisa menyebabkan iritasi lambung. Itulah mengapa salad sayur tak sebaiknya dikonsumsi saat perut kosong.