Muhammad Yunus
Senin, 09 Februari 2026 | 16:56 WIB
Telur mata sapi. (Pixabay/thatbaldguy)
Baca 10 detik
  • Telur diklasifikasikan sebagai sumber protein tinggi yang mudah ditemukan dan sering menjadi pilihan menu diet.
  • Telur sangat efektif menekan rasa lapar karena kandungan energi serta lemak yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
  • Telur mengandung nutrisi penting seperti vitamin D dan kolin, serta dapat diolah menjadi berbagai resep praktis sahur dan berbuka.

1. Resep Menu Sahur Telur Bulat Semur

Menu Telur Bulat Semur ini cocok untuk anda yang tidak suka makan makanan pedas.

Telur bulat ini disemur dengan kecap, merica, bawang putih, jahe (secukupnya), dan garam.

Agar menghasilkan aroma wangi, bisa ditambahkan dengan daun salam, sedikit mentega, saat membuat kuah semurnya.

Bumbu semur ini manis rasanya, sehingga cocok untuk menu sahur yang praktis.

2. Resep Menu Buka Puasa Telur Dadar Padang

Jika anda sudah bosan dengan menu telur ceplok maupun telur dadar, resep ini bisa menjadi pilihan.

Bukan sekedar telur dadar biasa, telur dadar padang terkenal dengan ketebalan dan banyaknya daun bawang.

Telur ini dibuat dengan tambahan kelapa parut sangrai dan tepung beras agar teksturnya lebih tebal.

Baca Juga: Tips Puasa Lancar, Ini 5 Makanan Harus Dihindari

Tambahkan sedikit ketumbar, garam, merica, cabai merah dan bawang putih dan merah yang dihaluskan agar rasanya lebih sedap.

Kontributor : Kanita

Load More