SuaraBali.id - Bisnis kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang menjanjikan karena banyak dicari orang. Terlebih jika kuliner yang dijajakan termasuk dalam jajanan kekinian.
Selain bikin penasaran, jajanan kekinian jenis dan pilihannya beragam dan terus berkembang karena inovasi sejumlah orang.
Karena itulah bisnis kuliner jajanan kekinian seakan tidak pernah sepi pembeli. Bagi Anda yang berminat mencoba usaha dengan berjualan kuliner, berikut kami ulas 5 jajanan kekinian yang cocok untuk dijadikan usaha.
1. Corndog
Selain hotdog, kini kita juga mengenal makanan Corndog. Makanan ini sebelumnya populer di Amerika Serikat dan Korea Selatan.
Secara konsep keduanya hampir mirip, yakni sosis yang diballut dengan roti lalu diberi saus dan mayonnaise. Namun bedanya, Corndog tidak memakai roti yang sudah jadi.
Melainkan roti yang masih berbentuk adonan yang terbuat dari tepung terigu, air, garam, gula dan ragi instan.
Cara membuatnya, sosis yang telah ditusuk di tangkai bambu, dibalut dengan dengan adonan tersebut, lalu dibalur dengan tepung panir lalu digoreng.
Setelah matang, corndog diangkat lalu diberi saus sambal atau saus tomat dan juga mayonaise.
Selain berisikan sosis, Corndog juga bisa dimodifikasi dengan isian lainnya, seperti keju mozzarella atau cokelat.
2. Takoyaki
Kuliner yang berasal dari Jepang ini sudah sejak lama digandrungi banyak orang. Bentuknya bulat, terbuat dari adonan tepung bumbu yang berisikan potongan gurita.
Cara memasaknya pun unik, sehingga membuat banyak orang penasaran. Soal rasa, takoyaki terbilang enak. Apalagi ditambah saus teriyaki dan taburan daging ikan cakalang di atasnya.
Sebagai ide usaha, kini takoyaki mudah ditemukan dimana-mana. Mulai dari restoran kelas atas, bisnis rumahan hingga di kaki lima.
Untuk takoyaki versi kaki lima, biasanya isinya diganti dengan potongan sosis atau bakso.
Berita Terkait
-
Bisnis Kuliner Tumbuh Pesat, Chef Jerry Andrean: Konsistensi Bahan Baku Jadi Kunci untuk Bertahan
-
Selamatkan Bumi dari Sekolah: 5 Alasan Pendidikan Lingkungan Harus Dimulai dari Kebiasaan Jajan
-
Asal-usul Jajanan Cilok, Go International Dijual Penduduk Asli Korea Selatan
-
7 Jajanan Tradisional yang Gluten-Free, Tak Kalah Enak dari Roti-rotian
-
Belajar dari Kasus Chef Devina, Aisyahrani bakal 'Tuntut' Akun Jualan yang Comot Foto Syahrini
Terpopuler
- Jejak Pendidikan Noe Letto, Kini Jabat Tenaga Ahli di Dewan Pertahanan Nasional
- 6 Mobil Bekas Keren di Bawah 50 Juta untuk Mahasiswa, Efisien buat Jangka Panjang
- 5 Serum Wardah untuk Mengurangi Flek Hitam dan Garis Halus pada Kulit Usia 40 Tahun
- 4 Mobil Bekas Honda yang Awet, Jarang Rewel, Cocok untuk Jangka Panjang
- Plt Gubri SF Hariyanto Diminta Segera Tetapkan Kepala Dinas Definitif
Pilihan
-
Prabowo Calonkan Keponakannya Jadi Bos BI, Purbaya: Bagus, Saya Mendukung!
-
Rupiah Tembus Rp16.955, Menkeu Purbaya: Bukan Karena Isu Wamenkeu ke BI
-
Rupiah Makin Jatuh Nilainya, Hampir ke Level Rp 17.000/USD
-
Prabowo Calonkan Keponakannya Untuk Jadi Bos BI
-
Suram! Indonesia Masuk Daftar 27 Negara Terancam Krisis Struktural dan Pengangguran
Terkini
-
Jadi Idola Gen Z, Ini Kelebihan Macbook Dibanding Laptop Lain
-
Tradisi Unik Jelang Ramadan di Tengah Umat Hindu Bali
-
Ingin Tetap Langsing Saat Puasa? Ini Tips Diet di Bulan Ramadan
-
Kepala Kantor BPN Bali Lawan Penetapan Tersangka Lewat Praperadilan
-
Status Gunung Ile Lewotolok Naik Jadi Siaga, Ribuan Gempa Tercatat