Resep Puding Coklat Oreo, Bisa Dijadikan Sajian Penutup yang Lezat

SuaraBali.id - Resep puding coklat oreo yang mempunyai komposisi bahan sederhana dan mudah didapat, serta cara membuatnya yang terbilang mudah itu, memang banyak dicari oleh para ibu-ibu saat ingin menyuguhkan makanan penutup di rumah.

Ingin tahu apa saja bahan yang dibutuhkan, serta bagaimana cara membuat puding coklat oreo ini? Berikut ulasannya.

Dilansir dari akun instagram @dapurpudingmanis, berikut resep puding coklat oreo. 

Bahan lapisan coklat:

• Tepung agar coklat sebanyam 2 bungkus.
• Susu cair full cream sebanyak 1.000 mili liter.
• Coklat bubuk sebanyak 1 1/2 sendok makan.
• Dark cooking chocolate sebanyak 100 gram.
• Gula pasir sebanyak 170 gram.
• Garam secukupnya.

Lapisan oreo:

• Tepung agar plain sebanyak 1 bungkus.
• Susu cair full cream sebanyak 500 mili liter.
• Air sebanyak 100 mili liter.
• Susu kental manis sebanyak 80 gram.
• Gula pasir sebanyak 80 gram.
• Garam secukupnya.
• Oreo sebanyak 1 bungkus.

Cara membuatnya:

1. Masak semua bahan lapisan coklat.
2. Lalu tuang ke dalam ke dalam cetakan, tunggu hingga setengah set.
3. Pisahkan antara biskuit orea dan selainya.
4. Lalu remah - remah biskuitnya, dan selainya masukkan ke dalam msakan bahan lapisan coklat.
5. Masak seluruh bahan puding beserta isian oreo hingga mendidih.
6. Masukkan biskuit oreo yang sudah remuk di dalam puding yang sudah masak.
7. Aduk hingga rata, lalu tuangkan sedikit demi sedikit dengan sendok ke atas lapisan coklat yang sudah setengah set.
8. Panaskan kembali sisa puding coklat di panci dengan api kecil supaya kembali mencair.
9. Tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan oreo yang sudah setengah set.
10. Dinginkan puding lalu masukkan dalam kulkas.
11. Sajikan.

Demikianlah resep puding coklat oreo yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Kontributor : Agung Kurniawan

Baca Juga: 4 Minimuan Kekinian: Milkshake Oreo tanpa Blender Hingga Es Krim Affogato