Dijamin Lezat! Ini 10 Makanan Khas Banten yang Wajib Dicicipi

7. Kue gipang khas Banten

Tak hanya makanan utama, Banten juga memiliki cemilan khas yang tak kalah nikmat. Gipang terbuat dari ketan putih atau ketan merah yang dikukus dan didinginkan. Kemudian dicuci bersih lalu dijemur hingga kering. Setelah itu, ketan digoreng dan dicampur dengan air gula, selain itu gipang juga bisa dinikmati dengan selai kacang di atasnya.

8. Sate bandeng

Makanan khas Banten yang cukup terkenal lainnya adalah sate bandeng dapat dinikmati sebagai lauk atau cemilan khas Banten. Disajikan tanpa tulang dan diolah dengan bahan rempah, sehingga tak perlu meragukan cita rasa sate bandeng ini. Tak perlu khawatir karena sate bandeng mudah ditemukan di pinggir jalan atau toko oleh-oleh.

9. Nasi uduk Serang

Nasi uduk Serang ini memiliki ciri khasnya sendiri, disajikan dengan sayur, telur pedas, tempe goreng, gorengan, sambal, empal, dan kuah semur jengkol. Terkadang juga disajikan dengan rabeg, telur asin dan ati ampela. Untuk kelezatannya tak perlu diragukan lagi.

10. Nasi bakar sumsum

Kuliner khas Banten yang satu ini telah ada sejak 1941. Nasi bakar yang diolah dengan sumsum tulang kerbau dan rempah-rempah menjadikan lebih nikmat. Nasi bakar sumsum ini disajikan dengan irisan timun, tomat, dan sambal kacang yang dapat membuatmu ketagihan.

Itulah tadi deretan makanan khas Banten yang bisa kamu cicipi jika berkunjung.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca BMKG Pelabuhan Merak dan Daerah Pesisir Banten 18 November 2021

Kontributor : Vincentia Ivena Kasatyo