
SuaraBali.id - Salah satu masakan khas Betawi yang banyak disukai orang adalah kerak telor. Santapan kerak telor ini biasanya dijual di pinggir jalan. Kerak telor mempunyai rasa yang gurih dengan pembuatan yang unik.
Momen beli kerak telor ini diunggah melalui akun TikTok @resep_debm. Namun yang dibeli perempuan ini adalah kerak telor diet tanpa ketan.
Alhasil ia malah mendapat telor dadar yang sama saja seperti membuat sendiri di rumah.
Pertama ia memesan kerak telor biasa dan penjual tersebut dengan sigap membuatkannya menggunakan tungku api dengan isi arang di dalamnya. Pertama, beras ketan yang sudah direndam air dimasukkan ke dalam wajan.
Penjual tersebut menggunakan bantuan kipas angin untuk membuat kerak telor. Setelah diaduk dan beras ketan sudah mendidih, penjual akan memasukkan serundeng, garam, dan 1 butir telur ayam.
Telur itu akan diorak arik dan diratakan ke seluruh wajan. Setelah rata, wajan akan dibalikdan telur akan langsung terkena bara api. Saat telur sudah kecokelatan, maka kerak telor siap disantap.
Selanjutnya wanita ini memesan kerak telor yang tak biasa karena sedang diet. Ia memesan kerak telor tanpa beras ketan dan diberi tambahan keju.
Penjual hanya mengocok telur dan memasaknya tanpa membalik wajan. Kemudian telur itu diberi parutan keju dan disajikan.
"Ini aku pastinya nyobain yang tanpa ketan ya. Ini jatuhnya mirip kayak telur dadar gitu ya guys. Ini asli rasanya kayak telur dadar banget. Enak," ucap wanita itu saat menyicipi kerak telor tanpa beras ketan.
Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
- 1
- 2
Berita Terkait
-
Menilik Program, Konten, dan Viralitas: Semakin Viral, Semakin Tak Bermoral
-
Viral Perjuangan Guru SD di Pelosok Indonesia, Bertaruh Nyawa Saat Melewati Jembatan Rusak
-
Viral Wanita Ribut dengan Suami Lapor Damkar, Minta Diantar ke Rumah Orang Tua
-
Profil PT Chandra Asri Alkali (CAA), Ini Sosok Pemiliknya
-
Viral, Remaja Sujud ke Kaki Ibu di Barak Militer:Bukti Program Kontroversial Dedi Mulyadi Berhasil?
Terpopuler
- Shin Tae-yong: Saya Sudah Sering Katakan, Liga Indonesia Harus...
- Selamat Datang Penyerang Keturunan! 2 Tak Perlu Naturalisasi untuk Bela Timnas Indonesia U-23
- 10 Aplikasi Penghasil Uang Resmi Didukung Pemerintah Bisa Cuan Jutaan Rupiah
- 3 Bek Asing Jago yang Bisa Direkrut PSM Makassar untuk Gantikan Yuran Fernandes
- Alhamdulillah Elkan Baggott Tak Jadi Pergi
Pilihan
-
6 Rekomendasi HP NFC Murah Terbaik Mei 2025, Harga cuma Rp 2 Jutaan
-
Pungli ke Pedagang Kaki Lima, Warga Kampung Baru Diciduk Anggota Polsek Pasar Kliwon
-
8 Rekomendasi HP Murah Layar AMOLED Terbaik Mei 2025, Terang Meski di Bawah Terik Matahari
-
Potret Denny Landzaat Nikahi Annemarie de Waal di Gereja Maluku
-
Bak Bumi dan Langit! Beda Branko Ivankovic dengan Patrick Kluivert Jelang Timnas Indonesia vs China
Terkini
-
Masih Ilegal di Bali, Koster Tegaskan Tak Akan Terima Jika GRIB Jaya Mendaftar di Bali
-
Klaim Terus Sampai Kaya, Link DANA Kaget Hari Ini yang Bisa Segera Diakses Berisi Cuan
-
Pihak Kim Soo-hyun Sebut Rekaman Kim Sae Ron Buatan AI, Palsu Hingga Penipu
-
Sosok Dan Profil Cinta Brian, Aktor Asal Bali yang Diduga Pacar Baru Gisella Anastasia
-
Libur Panjang Jangan Lupa DANA Kaget Agar Tidak Boncos Buat Jajan