Ngakak, Beli Kerak Telor Diet, Perempuan Ini Malah Dapat Telur Dadar

SuaraBali.id - Salah satu masakan khas Betawi yang banyak disukai orang adalah kerak telor. Santapan kerak telor ini biasanya dijual di pinggir jalan. Kerak  telor mempunyai rasa yang gurih dengan pembuatan yang unik.

Momen beli kerak telor ini diunggah melalui akun TikTok @resep_debm. Namun yang dibeli perempuan ini adalah kerak telor diet tanpa ketan.

Alhasil ia malah mendapat telor dadar yang sama saja seperti membuat sendiri di rumah.

Pertama ia memesan kerak telor biasa dan penjual tersebut dengan sigap membuatkannya menggunakan tungku api dengan isi arang di dalamnya. Pertama, beras ketan yang sudah direndam air dimasukkan ke dalam wajan.

Penjual tersebut menggunakan bantuan kipas angin untuk membuat kerak telor. Setelah diaduk dan beras ketan sudah mendidih, penjual akan memasukkan serundeng, garam, dan 1 butir telur ayam.

Telur itu akan diorak arik dan diratakan ke seluruh wajan. Setelah rata, wajan akan dibalikdan telur akan langsung terkena bara api. Saat telur sudah kecokelatan, maka kerak telor siap disantap.

Selanjutnya wanita ini memesan kerak telor yang tak biasa karena sedang diet. Ia memesan kerak telor tanpa beras ketan dan diberi tambahan keju.

Penjual hanya mengocok telur dan memasaknya tanpa membalik wajan. Kemudian telur itu diberi parutan keju dan disajikan.

"Ini aku pastinya nyobain yang tanpa ketan ya. Ini jatuhnya mirip kayak telur dadar gitu ya guys. Ini asli rasanya kayak telur dadar banget. Enak," ucap wanita itu saat menyicipi kerak telor tanpa beras ketan.

Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.