Jadwal Buka Puasa Denpasar, Rabu 14 April dan Resep Jukut Bejek Khas Bali

SuaraBali.id - Jadwal buka puasa Denpasar, Rabu (14/4/2021) pukul 18.20 WITA. Jadwal buka puasa Denpasar Bali ini berdasarkan Jadwal Imsakiyah Kementerian Agama Republik Indonesia.

Sudah saatnya kita menikmati menu buka puasa dengan resep buka puasa Jukut Bejek Khas Bali.

Hari ini adalah puasa hari kedua atau 2 Ramadhan. Buka Puasa Ramadhan juga harus disertai niat sebagai wujud nyata kita dapat bersyukur atas karunia dan nikmat yang kita dapatkan. Tidak hanya berupa makanan yang dapat kita santap saat berbuka tetapi juga berkah kesehatan sehingga kita dapat menikmati Ramadhan lagi.

Berikut bacaan doa buka puasa yang diamalkan setiap berbuka puasa.

Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa’alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin

Artinya: Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, wahai Allah Tuhan Maha Pengasih.

Resep Jukut Bejek Khas Bali seperti dilansir Cookpad:

Bahan-bahan

• 20 lenjar kacang panjang
• 250 ml santan kental
• secukupnya Garam dan gula
• Bumbu yg dihaluskan :
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri sangrai
• Seruas kencur
• Sejempol kunyit

Langkah

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa Ramadhan di Kota Malang dan Sekitarnya Rabu 14 April 2021

• Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas
• Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
• Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek
• Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.